大分名物の乾椎茸をわざと割り砕いて、そのままパウチ。 長期保存も効き、お湯で戻すだけで 旨味と栄養たっぷりの椎茸が食べられます。 宇宙で恋しい、ダシの素として使えます。
味付けしていないので、だしを取るのに最適※大分の椎茸屋さんで安く売っている最初から欠けたものでもOK
